Rád bych vám na mých stránkách představil cukrářskou královnu – Evu Dlouhou. Já jsem se s ní setkal poprvé asi před dvěma lety v její cukrárně v Turnově, kterou vlastní a je to její království plné sladkých dobrot. Evu můžete také znát z různých soutěží a výstav, kde pravidelně vyhrává….. má jeden úspěch za druhým…
Perníčky mám moc rád…. každý rok je maluji a užívám si to. Mám pár nápadů na svá vykrajovátka, která na českém trhu ještě nejsou, tak si je do dalších Vánoc nechám na zakázku vyrobit. V tomto příspěvku vám představím , jaké perníčky jsem letos maloval…. a třeba vás to inspiruje 🙂 Nejlepší recept na bílkovou…
Vánoce se blíží, a tak se pomalu začínáme připravovat na pečení cukroví. Snažíme se používat dobré a kvalitní ingredience….. a protože Vánoce jsou už od nepaměti spojené se skořicí a vanilkou v pečení, tak jsem v pátek umixoval v Nutribulletu cukr, do kterého jsme si dal vše, co je spojeno k tomuto období. V létě…
Neděle jsou prostě pro mě výjimečné….. snažím nic nedělat a dopřávat si něco dobrého, protože se celý týden ve stravování docela hlídám, tak jednou za týden si rád dopřeji něco dobrého a sladkého. Máme doma spoustu jablek, tak nás dnes napadlo, že si uděláme k odpolední kávě domácí štrúdl….. myslím si, že to byl opravdu…
V dnešním článku vám ukáži a prozradím náš recept na pouťové koláčky….. A proč zrovna na pouťové koláčky?? Tak to se dočtete na konci článku 🙂 RECEPT NA TĚSTO: 500 g hladké nebo polohrubé mouky 30 – 50 g cukru 50 g tuku 1 celé vejce 20 g droždí 5 g soli 1/4 l mléka…
Nemáte chuť – teď v létě na těžké a přeslazené moučníky….?? Přináším vám lehký a nadýchaný koláč, který si můžete vychutnat i u vody a opravdu vám přijde k chuti. Suroviny: 500 g mouky 120 g cukru 150 g tuku – máslo 5 g soli 1/4 – 3/8 l mléka citronová kůra 3 – 4…
Dnes jsem pro vás připravil jednoduchý recept na kynutý koláč s jahodami, který máte hotový za pár minut. Koláč jsem si dal k dnešní snídani a opravdu jsem si na něm pochutnal. Suroviny: 500 g hladké mouky kvasnice 12 g cukru 5 g soli 4 žloutky 2x vanilkový cukr 2 lžíce rumu 0,5 l mléka…
