Dvojctihodné koláče

O víkendu jsem měl chuť na koláčky…. ale poté mě napadlo, že by jsme mohli zkusit udělat dvojctihodné koláče tzv. s dvojí náplní (uvnitř a navrchu). Polotuhé kynuté těsto Suroviny: 500 g hladké nebo polohrubé mouky 30 – 50 g cukru 50 g tuku 1 celé vejce 20 g droždí 5 g soli 1/4 l…

Pokračovat ve čtení

Domácí vanilkový cukr

Rozhodl jsem se, že vše co si budu moci doma sám udělat…. tak si to udělám a nebudu to kupovat. Protože je pro mě důležité, aby to bylo zdravější a bez různé chemie. Dnes si připravíme domácí vanilkový cukr.….. budete ho mít za pět minut hotový a budete vědět, co jste si do něho dali…

Pokračovat ve čtení

Pletený mazanec

Už mi to jde, jako Báře hod oštěpem…. tak pojďte to také zkusit. Není to nic složitého. Mě to trvalo i s nafocením cca 10 min. Recept na těsto a foto-postup naleznete v tomto článku…. stačí jen kliknout 🙂 Tady hezky vidíte, jak na to pletení…. potřebujete jen čtyři hady z těsta. Poté to dejte…

Pokračovat ve čtení

Pečený beránek

Velikonoční beránek je symbolem každých Velikonoc…. i když letos Velikonoce nebudou tak veselé, tak pojďte si ho i tak připravit. Suroviny: 1 hrnek = 0,5 l 1 hrnek polohrubé mouky 1 hrnek ořechů 1 hrnek mléka 0,5 hrnku cukru 0,5 hrnku oleje 1 kypřící prášek do pečiva 3 vejce vanilka Vše si důkladně v míse…

Pokračovat ve čtení

Velikonoční mazanec

Nejen že rád tvořím ale také rád jím…. a to mooooc! Nejvíce mám rád sladké a rádi si takové domácí sladká pečiva děláme doma sami. Tento mazanec kynul přes tři hodiny a je to na něm znát, protože je opravdu skvělý. Suroviny: 500 g hladké mouky nebo polohrubé 120 g cukru 120 g tuku 3…

Pokračovat ve čtení

Rychlé vafle

Zpříjemněte si neděli těmito výbornými vaflemi, které jsou hotové za pár minut a pochutnáte si na nich….. skvěle se hodí jak ke svačině, tak ke snídani. Budete potřebovat: 300 g bílého jogurtu, 2 vejce, 60 g třtinového cukru, 100 g rozpuštěného másla, špetka soli, 1/2 lžičky skořice, 2 lžičky kypřícího prášku, 30 g kukuřičného škrobu,…

Pokračovat ve čtení

Italský dort Charlotta

Přemýšlíte, co dobrého upéct o víkendu?? Mám pro vás jeden fakt dobrý recept na Charlotta dort. Dnes jsem ho vyzkoušel a fakt to stojí za to, se do toho pustit. Budete potřebovat: 5 vajíček jahody 2x zakysanou smetanu Mascarpone piškoty cukr polohrubá mouka jahodová marmeláda Na výrobu piškotového korpusu budete potřebovat: 5 bílků 5 žloutků…

Pokračovat ve čtení