Velikonoční beránek je symbolem každých Velikonoc…. i když letos Velikonoce nebudou tak veselé, tak pojďte si ho i tak připravit.
Suroviny:
- 1 hrnek = 0,5 l
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek ořechů
- 1 hrnek mléka
- 0,5 hrnku cukru
- 0,5 hrnku oleje
- 1 kypřící prášek do pečiva
- 3 vejce
- vanilka
Vše si důkladně v míse smíchejte…..
Přilijte mléko….
Těsto důkladně promíchejte…. můžete použít i robot.
Formu beránka si vymažte tukem a vysypte. My jsme použili mouku, protože jsme neměli už kokos…. jinak vždy používáme na vysypání forem kokos. Je to lepší než mouka.
Těsto vlijte do formy.
A přiklopte dalším kusem formy.
Po upečení vložte pod formu mokrou utěrku a chvilku počkejte, než beránka z formy vyklopíte.
Po vychladnutí ho potřete čokoládou…. na oči a čumák použijte oříšky.
Poté už jen stačí beránka položit na tác a ozdobit….. můžete k němu položit na dekoraci kraslice, nebo papírové rozety.
A samozřejmě nezapomeňte na mašli.
Beránek 2021
Letos jsem beránka pomaloval bílkovou polevou. Nejlepší recept na bílkovou polevu naleznete v mé knize – VESELÉ celoroční tvoření, kterou můžete zakoupit TADY.
Budu rád, když mě začnete sledovat na mém Instagramu, kde mě naleznete pod jménem @jandiblicek, kde každý den přidávám nějaký příspěvek v podobě fotografie, nebo krátké video toho – co právě dělám. Buďte se mnou ještě ve větším kontaktu prostřednictvím mého Instagramového účtu.
Krásné Velikonoce přeje
