Vánoce s časopisem – VAŘÍME s láskou

Přátelé, kamarádi, moji milí sledující a čtenáři, s velkou radostí a lásko vám chci oznámit, že naše vánoční číslo časopisu VAŘÍME s láskou je právě v prodeji a vy si ho můžete zakoupit ve všech novinových stáncích po celé ČR. Jako šéfredaktor musím ke každému číslu nového časopisu napsat EDITORIÁL (pár slov k úvodu) a…

Pokračovat ve čtení

VAŘÍME s láskou – podzimní číslo 2021

S radostí vám chci představit první číslo časopisu VAŘÍME s láskou, které vznikalo pod mojí taktovkou s několika skvělými kuchaři a cukráři z České republiky. Jak jsem se s rolí šéfredaktora popral, se můžete podívat v prvním čísle našeho časopisu, které je právě v prodeji. Časopis můžete objednat TADY. Časopis VAŘÍME s láskou je plný…

Pokračovat ve čtení

Šéfkuchařův deník

Mám kolem sebe mnoho skvělých a šikovných lidí – jedním z nich je známý kuchař Radek Pálka, kterého můžete znát z televizních obrazovek. Já mám tu čest s ním spolupracovat na několika skvělých projektech. Jedním z projektů je on-line kurzy pro firmu – Kurzy pro radost a ta druhá a milá spolupráce je v novém…

Pokračovat ve čtení

Křehké rohlíky + křenovo-fazolový salát

Křehké, dobré… takové jsou tyto vypečené rohlíky, které zvládnete připravit za pár minut a ještě vám budou moc chutnat. K těmto rohlíkům si také můžete připravit křenovo-fazolový salát – recept naleznete níže v článku 🙂 Křupavé rohlíky Suroviny: 500 g hladké mouky 275 ml mléka 50 g sádla 12 g soli 20 g droždí Na…

Pokračovat ve čtení

VAŘÍME s láskou – časopis

Rád bych vám představil zbrusu nový časopis o vaření, který se tak krásně jmenuje: VAŘÍME s láskou a tento název skvěle vystihuje to, co rádi děláme. Po třech letech práce redaktora jsem dostal nabídku, stát se šéfredaktorem tohoto časopisu o vaření. Sám jsem si sestavil svůj redakční tým, který se skládá z těch nejlepších lidí,…

Pokračovat ve čtení

Domácí škvarkový chléb

Dnes mám pro vás dva recepty, které se vám budou určitě hodit – pokud nevíte, co připravit k dnešní večeři, pak tento tip… vlastně tipy jsou pro vás, jako dělané 🙂 Škvarkový chléb Suroviny: 3 hrnky (250 ml) hladké mouky – 1 hrnek můžeme nahradit např. hladkou špaldovou 1 sáček sušeného droždí 1 hrnek posekaných…

Pokračovat ve čtení

Letní vychytávky 1

Přináším vám pár tipů na letní osvěžení v těchto dnech. Třeba je využijete a inspirujete se 🙂 První nápad je na led, který můžete ozvláštnit nadrcenou levandulí a citrónem (citrónovou šťávou). Do ledu můžete zamrazit i nejrůznější ovoce, které máte rádi 🙂 Tento led můžete využít do nejrůznějších džbánů s nápoji 🙂 Jeden rychlý nápad…

Pokračovat ve čtení