Zmrzlinu miluji…. často, když jedu pracovně na focení, natáčení, nebo do redakce časopisů, tak se po cestě stavujeme v McDonaldu na kafe a jejich MCflurry zmrzliny…. je hodně sladká, ale dobrá.
Hlídám se, abych jedl zdravěji a snažím se omezovat cukr, ale zmrzlinu si v těchto letních dnech prostě nedokážu odepřít, a tak jsem hledal variantu nejmenšího zla a našel jsem…. je tak jednoduchá a rychlá, že si ji zamilujete a to jste ještě neochutnali její skvělou chuť 🙂 🙂
Budete potřebovat: Salko na výrobu zmrzliny, smetanu ke šlehání + Lotus sušenky na posypání a tekutý čekankový karamel jako topping 🙂
Nejprve smetanu vyšlehejte pomocí mixéru.
Využijte Tatra – Salko na výrobu zmrzliny. Na jednu krabičku smetany doporučuji 5 lžic Salka. Pokud rádi sladíte více, tak můžete těch lžic přidat více…. ale nezapoměňte, že na zmrzlinu příjdou sušenky a topping, tak ať toho cukru tam není až moc….. všeho moc škodí 🙂
Postupně přidávejte 5 lžic Salka a mixujte. Stači chvilička…. je to rychlovka a ty já mám nejraději 🙂
Hotovou směs přelijte do plastové nádoby. To bych nebyl já, kdybych si to neudělal ještě složitější, a tak jsem se pustil do výroby etiket na plastovou nádobu po nějaké zmrzlině. Využil jsem k tomu černou vinilovou fólii a bílý akrylový fix.
Vystřihl jsem si z fólie obdélníky, které se mi vešly na nádobu a popsal fixem…. jednoduché a hezké na oko, když to bude zavřené v mražáku 🙂
Zmrzlinu vložte do mražáku minimálně na 3 hodiny ztuhnout.
Vychlazenou a ztuhlou zmrzlinu můžete servírovat ve skleničkách se sušenkami a ovocem přelité čekankovo-karamelovým toppingem 🙂
Tuto zmrzlinu si můžete přidat i do ledové kávy…. jak na ledovou kávu, jsem na svůj blog sepsal už před několika roky a mám ji pořád stejně rád – možná ještě o chlup více. Určitě si ji také připravte 🙂
Do této zmrzliny můžete nalámat Oreo sušenky, Lotusky, Snickers nebo Twixky 🙂
Budu rád, když mě začnete sledovat na mém Instagramu, kde mě naleznete pod jménem @jandiblicek, kde každý den přidávám nějaký příspěvek v podobě fotografie, nebo krátké video toho – co právě dělám. Buďte se mnou ještě ve větším kontaktu prostřednictvím mého Instagramového účtu.
Krásné letní dny přátelé!
