Rád bych vám na mých stránkách představil cukrářskou královnu – Evu Dlouhou. Já jsem se s ní setkal poprvé asi před dvěma lety v její cukrárně v Turnově, kterou vlastní a je to její království plné sladkých dobrot. Evu můžete také znát z různých soutěží a výstav, kde pravidelně vyhrává….. má jeden úspěch za druhým…
Pojďte si se mnou vyrobit jednoduchý a velmi dobrý dort, který si můžete ,,uplácat“ na vánoční stůl. A určitě tímto dortem překvapíte a mile potěšíte 🙂 Tak pojďte si ho se mnou připravit…… Nově začínám natáčet videa i na svůj YouTube kanál, tak jsem vám natočil přípravu našeho vánočního dortíků…. určitě ho vyzkoušejte! Budu rád,…
Také nemáte rádi máslové dorty…. já také ne, a proto jsem udělat tento sušenkový z Lotus sušenek. Budete potřebovat: piškoty, zakysané smetany, rum, Koka-sušenky, Lotus-sušenky a cukr moučku. Krém Do mísy si vyklopte zakysané smetany (6 KS) a přidejte cukr moučku dle vaší chuti…. nezapomínejte, že sušenky jsou už sladké, tak toho cukru do krému…
V těchto letních dnech nemám vůbec chuť na žádné pečené dortíky ani nic podobného, a tak jsem se rozhodl, že udělám rychlý ovocný dort a v tomto okamžiku jsem se podíval na meloun…. a měl jsem jasno. Bohužel jsem neměl doma meloun bez pecek, a tak jsem použil klasického…. ale pokud se budete chtít do…
Přemýšlíte, co dobrého upéct o víkendu?? Mám pro vás jeden fakt dobrý recept na Charlotta dort. Dnes jsem ho vyzkoušel a fakt to stojí za to, se do toho pustit. Budete potřebovat: 5 vajíček jahody 2x zakysanou smetanu Mascarpone piškoty cukr polohrubá mouka jahodová marmeláda Na výrobu piškotového korpusu budete potřebovat: 5 bílků 5 žloutků…
V sobotu nám kamarádka přinesla domácí levandulový sirup a ten mě inspiroval k vytvoření tohoto dortu, kde jsem použil levanduli na ozdobu. Sirup byl opravdu skvělý….. A postup na dort naleznete ZDE a ještě Vám sem přidám foto-postup…. určitě ho vyzkoušejte. Tentokrát jsem dort udělal větší… Na ozdobu jsem použil: kiwi, mátu, hroznové víno a…
Tento dort je nepečený a tak Vás v těchto letních dnech určitě osvěží…. Na dort si připravte: sušenky (jaké máte rádi), piškoty a zakysanou smetanu (smetanu můžete trochu osladit…. ale nezapomeňte, že sušenky jsou sladké dosti). Do formy to vrstvěte takto… Dort vložte do ledničky…. a po ztuhnutí dort dozdobte ovocem, čokoládou a kokosem. Je…
