Dnes si ukážeme, že se dá vyrobit sirup i bez cukru…..
Natrhejte si 30 květů bezu.
Důkladně opláchněte ve studené vodě.
Poté nakrájejte na plátky dva citróny a čtyři pomeranče.
Začněte vrstvit hrst květů a na ně plátky citrónů a pomerančů. Toto opakujte do té doby, dokud máte suroviny. Vrstvěte to do velké mísy, aby se vám do toho pak vešla i voda.
Do mísy nalijte teplou vodu.
A dejte na to pokličku. Celou mísu dejte do chladné místnosti, nejlépe do sklepa. A nechte celou směs vylouhovat 24 hodin.
Po 24 hodinách máte dobrý a osvěžující nápoj, který se hodí do letních dnů. Klidně můžete dát na osvěžení i led a přidat do džbánku i plátky citrónů a pomeranče.