Jak se říká….. o to dobré by se měl člověk dělit i s ostatními, a tak mi Pavla už v loňském roce dala ten nejlepší recept na perníčky, který jsem kdy měl. A protože i já se rád dělím o to nejlepší, tak jsem poprosil Pavlu, jestli tento recept můžu zveřejnit i pro vás….. a Pavla souhlasila 🙂
Tak tady ho máte 🙂
Ihned měkké perníčky
600 g hladké mouky
250 g cukru moučky
200 g Héry
6 lžic medu
2 lžíce kakaa
3 vejce
1 kypřící prášek do perníku
1 lžička perníkového koření
Vše smíchejte a důkladně propracujte na jednotné těsto.
Těsto nechejte přes noc odležet v ledničce.
Druhý den s těstem začněte pracovat. S tímto těstem se pracuje skvěle. Vyválejte si plát cca 3 až 5 mm silné a pusťte se do vykrajování a tiskání.
Více nápadů na zdobení a skvělé tipy na vykrajovátka naleznete v tomto článku 🙂
Budu rád, když mě začnete sledovat na mém Instagramu, kde mě naleznete pod jménem @jandiblicek, kde každý den přidávám nějaký příspěvek v podobě fotografie, nebo krátké video toho – co právě dělám. Buďte se mnou ještě ve větším kontaktu prostřednictvím mého Instagramového účtu.
