Blog Recepty

Jablečné pokušení

15. 11. 2020

Neděle jsou prostě pro mě výjimečné….. snažím nic nedělat a dopřávat si něco dobrého, protože se celý týden ve stravování docela hlídám, tak jednou za týden si rád dopřeji něco dobrého a sladkého.

Máme doma spoustu jablek, tak nás dnes napadlo, že si uděláme k odpolední kávě domácí štrúdl….. myslím si, že to byl opravdu skvělý nápad 🙂

Suroviny:

  • 1 Ivu – nastrouhat
  • 2 lžíce octa
  • 6 lžic vody
  • 1 vejce + 1 vejce na potření
  • 1/2 kg polohrubé mouky

Na náplň: nastrouhaná jablka, vanilkový cukr, skořice, ořechy, kokos a hrozinky v rumu

Postup:

Do mouky nastrouháme Ivu….. poté přilijeme ocet a vodu, přidáme jedno vejce a důkladně těsto propracujeme.

Těsto rozdělíme na tři kusy a vytvoříme z této dávky tři štrúdly.

Těsto naplníme nastrouhanými jablky, posypeme vanilkovým cukrem, skořicí a nezapomeneme na ořechy.

Důkladně štrúdl zavineme a konce důkladně utlačíme.

Poté potřeme štrúdl rozšlehaným vejcem a pečeme na 180 stupňů asi 40 min.

Poté nezapomeňte pocukrovat!

A když jsem měl v ruce mobil, tak jsem to rovnou vyfotil….. neděli si prostě užívám a nic nedělám 🙂

Ještě jsem si k tomu dal mojí oblíbenou karamelovou zmrzlinu se šlehačkou….

Užijte si zbytek neděle a také si dnes dopřejete něco sladkého 🙂

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply